Bílé noci se již dávno staly skutečným kulturním fenoménem a nakonec dostali Petrohradští nabídku vyzkoušet je! Gastronomické dobrodružství stojí za to začít (proti logickému očekávání) snídaní u Charlieho a ochutnat bílou granolu (380 rublů) od cukrářky Eleny Chuynyshenaya s kousky bílé dračice a trojicí textur z kokosu (pudink z chia semínek, pěna s jihoamerickou tonkou fazole a plátky čerstvého kokosu). Mimochodem, můžete si udělat čas na časné jídlo - snídaně v Charlie se podává po celý den.

V Molto Buono 2.0 vám bude naservírován dezert White Nights (290 rublů), který vytvořil šéfcukrář projektu Ilnaz Iskakov. "Noc" bude kyselá: vyzkoušíte nadýchanou sušenku s limetkou, jahodovým konfitem, jahodovou pěnou a limetkovou pěnou.

V Kuznya House na ostrově New Holland se hrálo téma limetky a Aperol Spritz, milované celou populací země. Zde vám nabídnou bílý koktejl Rhubarb Spritz (530 rublů) od manažerky baru Ekateriny Balyakiny a barmana Tariela Basamyana. Čeká na vás opravdu neobvyklá kombinace rebarbory, limetky a šumivého toniku.

"Bílé noci" můžete vyzkoušet do 10. července.

Jak se bavit v Petrohradě:

  • Přehled cukráren a restaurací v Petrohradě, kde se připravují ty nejlepší dezerty

  • Kde na piknik: 5 míst v Petrohradě

  • Jak se jezdí vrtulníkem v Petrohradě

  • Kde si v Petrohradě půjčit loď a vodní skútr

Kategorie: